O produtor dedica-se à produção de aguardentes e licores regionais, através de métodos tradicionais, contando com o apoio familiar nessas tarefas.

Produzindo uma vasta gama de produtos, na área das aguardentes tem 4 tipos: de Medronho, de Figo, de Bagaço e ainda de Alfarroba. 

Nos licores regionais, produz várias variedades:  Alfarroba; Poejo; Canela; Martunho; Medronho; Figo; Limão; e um licor de sua autoria "Três Sabores".

Sócio- fundador da ASTA - Associação de Artes e Sabores de Tavira.